Knoblauchbrot selber machen
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Mein schnelles Knoblauchbrot kannst du ganz einfach in der Pfanne selber machen. Perfekt als knusprige Beilage zu Salaten, Suppen und Co. oder zum Grillen.
Kochutensilien
- Pfanne
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Zutaten
- 1/2 Baguette - alternativ Ciabatta o.ä.
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 - 2 EL Öl
- etwas Salz oder Salzflocken
Anleitungen
- Das Öl in der Pfanne erhitzen. Das Brot in Scheiben schneiden und es im heißen Öl von beiden Seiten knusprig braun anbraten.
- Währenddessen den Knoblauch in die Pfanne pressen und kurz mit anbraten. Alternativ das Brot erst im Nachgang mit einer halbierten Knoblauchzehe einreiben.
- Etwas Salz bzw. Salzflocken über die noch warmen Brotscheiben streuen.
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